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町のとっておきの場所 横須賀・新安浦港「弥春丸（やはるまる）」
2026.04.17 金
町のとっておきの場所
Hachiがご紹介する町のとっておき…
今回ご紹介するのは、横須賀の海の幸を届ける8代目漁師
新安浦港「弥春丸」柴崎好郁（しばざき よしふみ）さんの挑戦
神奈川県横須賀市・新安浦港を拠点に操業する漁船「弥春丸（やはるまる）」
その船を率いるのは、8代続く漁師の家系を受け継ぐ柴崎好郁さんです。船名の「弥春丸」は、ひいおじいさんの彌一さんと祖父・春雄さんの名前を合わせて名付けられた、家族の歴史を象徴する存在でもあります。
好郁さんが漁師の道に進んだのは18歳のとき。姉が二人いる中で跡継ぎがいなかったことから、「これまで育ててくれた親への恩返し」として家業を継ぐ決意をしました。
若き担い手として横須賀の海で活躍中
父・弥春さんは「見て覚えろ」という昔ながらの職人肌でありながら、ただ突き放すのではなく、挑戦する姿を静かに見守り、必要なときにはそっと背中を押してくれる存在でもありました。戸惑いながらも見よう見まねで技術を身につけ、地域の先輩漁師たちに支えられながら経験を重ねていく中で、そのまなざしは大きな支えとなっていきました。闘病中も海に出続けた父の背中は、今も好郁さんの胸に深く刻まれています。
しかし2025年夏、その父は帰らぬ人となりました。12年間、最も近くで成長を支えてくれた存在を失った悲しみを抱えながらも、その想いを受け継ぎ、海に立ち続けています。
弥春丸の主な漁は、わかめ養殖とタコ壺漁。中でも人気なのが、東京湾唯一の無人島、猿島周辺で育つ「猿島わかめ」です。特に、茎が太くなる前に収穫する早獲れわかめ「さるひめ」は、柔らかくとろける食感と豊かな香りが特徴の期間限定の逸品。収穫は重労働で、800本以上のわかめを一本ずつ手作業で引き上げていきます。
オンラインで注文殺到、即完売の大人気商品です！
そのほかにも刺し網や牡蠣養殖、サザエの素潜りなど、多様な漁に取り組みながら、東京の市場への出荷に加え、オンライン販売や直売所、SNSを通じて全国へ海の幸を届けています。北海道から沖縄まで注文が入ることもあり、人気商品はすぐに売り切れてしまうほどです。
さらに近年では、漁師の間で親しまれてきた珍味の加工品づくりにも挑戦。地ダコの頭の燻製やイカの軟骨、アナゴやヌタウナギの干物など、試行錯誤を重ねながら新たな価値を生み出しています。
一方で、地域の漁業は担い手不足という課題にも直面しています。新安浦港でもかつて10軒ほどあったタコ漁師は、現在ではわずか2〜3軒にまで減少しました。そうした現状の中で、好郁さんは「変化ではなく新化」という言葉を大切にし、従来のタコ壺漁に加えてタコカゴ漁を取り入れるなど、新しい漁の形を模索し続けています。
横須賀の海の魅力を多くの人に知ってほしい
また、横須賀の海の魅力を伝えるため、体験漁業にも力を入れています。親子向けのイベントでは、タコ壺作りやわかめの種付け、生きたタコとのふれあいなどを通して、海の仕事や食の大切さを伝えています。参加者からは「生きたタコを初めてみた」「スーパーで見るわかめやタコを意識するようになった」といった声が寄せられています。
「変化ではなく進化」という言葉を大切に
柴崎さんが何より伝えたいのは、地元・横須賀の海の幸の美味しさです。かつては肉ばかり食べていたという柴崎さんですが、漁師になって地元の魚の美味しさに気づいたといいます。
「まずは地元の人に、この海の幸の美味しさを知って誇りに思ってほしい。そして、横須賀を知らない人にも、海の幸を通じてこの街を知ってもらえたら嬉しいです」
お客さんから届く「美味しかった」という言葉を励みに、人とのつながりと感謝を大切にしながら海に向かう柴崎さん。父から受け継いだ想いと、海への敬意を胸に、漁師という仕事を少しでも魅力ある職業にしていきたいと考えています。
「周りの方々から愛される漁師・弥春丸を目指したい」
その言葉の通り、好郁さんは今日も横須賀の海へと漁に出ます。
お忙しい中、取材・撮影にご協力いただきありがとうございました。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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